Cena de Skål International London. Septiembre'23
Después de un paréntesis de dos meses durante el verano, los miembros e invitados de Skål International London disfrutaron de una cálida velada de hospitalidad y de una maravillosa cena el 12 de septiembre.
La mansión Idlewyld fue construida en 1878 como residencia privada de Charles Smith Hyamn, un próspero hombre de negocios, alcalde de London y Ministro del Gabinete Federal del Primer Ministro Wilfred Laurier.
Fue vendida en 1985 y reabierta como un lujoso hotel. Effie Gurman, miembro de Skål International y Directora del hotel, y su equipo, ofrecen a sus huéspedes una acogida y una experiencia gastronómica inolvidables en un entorno histórico en el Idlewyld Inn & Spa, situado en Londres, Ontario, Canadá.
Como regalo adicional, nuestro ponente invitado, Marc Forrat, de Forrat's Chocolates, entretuvo a nuestros miembros e invitados con grandes historias y deliciosos chocolates artesanales. Marc es el propietario original y maestro chocolatero que llegó a Canadá desde Francia con el sueño de difundir su amor por el chocolate por todo Canadá.
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Primera fila. De izquierda a derecha: Smruti Sasidharan (invitada), Effie Gurman (miembro), Georgia Raso (miembro de la Junta Directiva), Weireen Velasquez (miembro), George Thomas (miembro de la Junta Directiva), Steve Manuel (invitado). Fila posterior. De izquierda a derecha: Marc Forrat (ponente invitado) Elia Forrat (invitada), Timon Fessahaye (miembro de la Junta Directiva) Luca Monti (miembro de la Junta Directiva), Cliff Fielder (miembro), Karen Dowhan (miembro), Annette Lee (miembro).
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Equipo de Idlewyld Inn & Spa. Dan (Sous Chef), Effie Gurman (Directora del hotel), Tovah (Camarera).
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Aperitivo: Queso de cabra con costra de semillas de sésamo, sandía y ensalada de bayas mixtas.
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Idlewyld Inn & Spa.