Cena de octubre de Skål International London
Los miembros e invitados disfrutaron de una maravillosa experiencia gastronómica en nuestro evento de octubre celebrado en el Chef's Table, situado en el Fanshawe College Downtown Campus, el 11 de octubre de 2022.
Un gran agradecimiento a nuestro miembro, Michelle Giroux, Decano Asociado, Turismo, Hospitalidad, Artes Culinarias y Creativo Digital y Emma Rankin, Gerente de Chef's Table y su talentoso equipo por una noche divertida y educativa. También tuvimos la oportunidad de dar entrada formalmente a Michelle Giroux esa noche.
En el Fanshawe's College's London Downton Campus, los estudiantes están inmersos en el centro artístico, cultural y mediático de London. Los estudiantes pueden aprender junto a profesionales en activo de las artes, la creatividad digital, el turismo, la hostelería, las artes culinarias y las tecnologías de la información. El Chef's Table, situado en el Downtown Campus, sirve comida de origen local y sabores internacionales con la experiencia que ofrecen los estudiantes de la Escuela de Turismo, Hostelería y Artes Culinarias de Fanshawe.
Primera fila, de izquierda a derecha: Karen Dowhan (miembro de Tourism London), Emanuela Frongia (miembro de Blackfriars Bistro & Catering), Georgia Raso (miembro de GR Hospitality Consultant).Fila posterior, de izquierda a derecha: George Thomas (miembro), Gemma Bellekom (miembro, Badder Bus), Timon Fessahaye (miembro, Voyago/Checkers Limousine), Jessica Wichmann (invitada, North Moore Catering Ltd.), Andrew Wolwowicz (invitado, Craft Farmacy/ North Moore Catering Ltd.), Bryan Lavery (miembro, Forest City Culinary Experiences), Luca Monti (miembro, 100 Kellogg).
De izquierda a derecha: Michelle Giroux - miembro del Fanshawe College, Georgia Raso - Presidenta de Skål International London.
El equipo de cocina del Chef's Table
El equipo de sala del Chef's Table